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    喝水也會中毒?健康飲水這樣做

    作者:阮光鋒   信息來源:北京青年報   發布時間: 2019年05月30日
      
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      最近頻頻出現高溫天氣,大汗淋漓后喝水也變得“海量”。但是,最近微博的一條熱搜“每天喝4升水可能會中毒”引起很多人的關注。這條熱搜是源于世界衛生組織的一項提示:“每天飲用超過4升水可能會中毒,導致大腦功能受損甚至死亡。”現在是夏季,酷暑難耐,補水是人人都需要的。喝水真的會中毒嗎?我們還能不能愉快地喝水呢?如何喝水更健康呢?

      過多的水如果無法被腎臟代謝

      就會導致低鈉血癥

      我們知道,人體內60%以上都是水,這些水對我們無比重要,能運輸體內所需要的物質,也是各種生化反應的載體,比如出汗、排泄、呼氣等。

      但是,如果喝水又多又快也可能帶來危險。對一個健康成年人而言,如果短時間內喝過多的水,不僅不會讓你變得更健康,還可能會有危害。

      為什么呢?主要跟我們的腎臟代謝有關。

      健康的腎臟在正常狀態下每小時可以排出800-1000毫升的水(尿液),因此在這個程度內攝入水分,腎臟“表示毫無壓力”。但如果在短時間內突然飲用了巨量的水,腎臟來不及排出,那些多余的水就會大量進入細胞,導致低鈉血癥。

      低鈉血癥,就是血液中的鹽分不足,具體表現是血液中鈉的濃度低于135毫摩爾/升(正常為135-145毫摩爾/升)。血液中鹽分減少,會使細胞變得“更加吸水”,一個個膨脹成球,這對大腦來說是非常危險的,會導致腦水腫、大腦膨脹,進而導致腦組織受損,突發昏迷、呼吸抑制、腦疝,甚至死亡。

      水中毒事件

      在國內外都時有發生

      曾有一位28歲的加利福尼亞女性在一場喝水大賽中,3個小時內喝了大約6升水,之后出現異常嘔吐、爆炸性的頭痛,并最終死亡。

      在我國,水中毒的案例也不少見,甚至還有導致死亡的。比如,有一位37歲男性,住院期間到洗手間自來水管處大量飲用自來水,被發現時病人意識模糊、腹部膨隆、四肢震顫、噴射性嘔吐。

      還有一位44歲的女性患者,在例行婦科彩超檢查前30分鐘內飲用約3000毫升水后發生急性中毒,短時間內迅速出現頭痛,主要位于后枕部,呈持續性,性質不清;伴惡心、嘔吐后送醫院搶救。

      所以,大量飲水引起的中毒需要大家重視,關鍵是注意不要短時間內大量飲水。當然,一般人也不會這樣喝水,因此發生中毒的可能性還是很低的,大家也不用過于恐慌。

      每日喝水量并非固定不變

      根據自己的情況隨時調整

      我國的膳食指南建議,成年男士每天飲水1700毫升,成年女士每天飲水1500毫升。當然,這個量也不是固定不變的,可以根據自己的情況進行調整。比如如果運動比較多,流汗多,就可以多喝;若是進入炎熱的夏季,還需根據勞動強度和出汗程度適當增加。

      很多人想問,每天應該喝幾杯呢?一直有說法說每天要喝八杯水。其實,具體幾杯,那還得看使用杯子的容量大小。一般我們喝水的普通杯子都是200-300毫升,所以一般是6-8杯。

      當然,每個人的杯子容量都是不一樣的,最好的辦法就是根據自己杯子的容量大小,簡單換算,并不用苛求必須達到8杯。

      水只是搬運工

      本身不是營養來源

      喝多少水大家大致了解了,但有人還是會糾結喝什么樣的水比較好。市場上的水種類很多,白開水、礦泉水、礦物質水、純凈水,甚至還有磁化水、氫化水、富氧水等,讓人眼花繚亂。

      其實,喝水的根本目的是滿足機體對水的需求。水說白了主要就是體內營養物質和代謝廢物的搬運工,它只是一個載體,無論你喝什么水都不可能把它當做營養來源,也不可能有什么神奇的功效。因此只要是符合國家標準的水都可以安全放心地飲用,不存在“哪種水更健康”的問題,大家完全不用為了喝什么水而糾結。

      對于普通家庭來說,燒開后的涼白開就是非常好的選擇,礦泉水、純凈水也都可以,至于富氫水、富氧水、磁化水、小分子團水……這些所謂的功能水,就不太靠譜了。這些吹上天的水不會讓你更健康,只會讓你掏更多冤枉錢。

      如何喝水更健康?

      除了上面提到了喝水應該根據自己的情況,適量飲用。還要注意少量多次喝水。對于絕大部分健康成人來說,只要依據是否口渴來進行飲水,就可以充分滿足所需水分攝入。當然,我們也可以有意識地主動喝,少量多次地喝,尤其是老年人的感覺變得不再那么敏銳,更需要及時主動地補充水。一般來說,早晨起床要喝一杯水,晚上睡前盡量不要喝太多水,以免頻繁起夜。一些慢性病患者注意多喝水。比如,泌尿系結石、高尿酸血癥、痛風、糖尿病患者應多喝水,能降低疾病風險。

    責任編輯:范可新
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